Carnaval Bourgondische Quizbox
Onder het mom: het is hier binnen beter dan buiten….. oftewel, coronaproof genieten met een…
Bourgondische
Quizbox
maatregelen
Welkom bij
Heerlijk uit eten in een gezellige, informele sfeer waarbij een ‘Unieke’ beleving centraal staat. Het team van Eeterij Uniek heet je van harte welkom in ons restaurant!
Geniet van verrassende en op Unieke wijze gepresenteerde gerechten uit de uitgebreide menukaart of de maandelijks wisselende specialiteitenkaart. Geen tijd om te koken of geen zin om buiten de deur te eten? Geen probleem. Je kunt bij ons ook terecht voor heerlijke afhaalgerechten en natuurlijk Uniek’s legendarische thuistapas! Kijk gauw verder op onze site voor alle mogelijkheden!
Tot snel!
Meer over ons
Ontdek ons nieuws
Gewijzigde openingstijden
Beste Unieke gast, In verband met de feestdagen hebben we aangepaste openingstijden de komende weken:…
Geniet van verrassende en op originele wijze gepresenteerde gerechten uit de uitgebreide menukaart of de maandelijks wisselende specialiteitenkaart.
Menukaart
Ontdek onze veelzijdige a la carte menukaart; van onze legendarische tomatensoep tot en met de wellicht nóg legendarischere Spareribs. Voor ieder wat wils! Pssst..Wil je je écht laten verrassen? Kijk dan eens naar ons surprisemenu!
Voorgerechten
Tomatensoep
€ 5,00
Met kip en room: Uniek's favoriet van velen.
Uiensoep
€ 5,00
Met kaas en spekjes.
Mosterdsoep
€ 5,00
Met spekjes.
Trio Uniek
€ 5,95
Drie kleine soepjes uien-, tomaten- en mosterdsoep. Een verrassende ervaring!
Uniek's best
€ 9,95
Combinatie van carpaccio, gambaparty en Uniek's tomatensoep.
Als maaltijd € 16,95
Home-made carpaccio
€ 10,95
Van runderhaas met Parmezaanse kaas en pijnboompitjes. Keuze uit: mosterddressing of truffelmayonaise.
Als maaltijd € 16,95
Salade Uniek
€ 8,95
Salade met Parmaham, meloen, pijnboompitjes en een Unieke dressing.
Als maaltijd € 14,95
Oosterse beleving
€ 10,95
Sashimi van tonijn, sushi met zalm, wakame, soja en gefrituurde garnalen met chilisaus.
Als maaltijd € 16,95
Gambaparty
€ 9,95
Heerlijke (gepelde) gamba's in 'n rode pesto-knoflooksaus.
Als maaltijd € 15,95
Champignons XXL
€ 8,75
Grote champignons gevuld met crème fraîche en rode pesto, gegratineerd met kaas.
Als maaltijd € 14,75
Oosterse kipsalade
€ 8,95
Salade met stukjes kipfilet, cashewnoten en spekjes gebakken in ketjap.
Als maaltijd € 14,95
Salade met lauwwarme geitenkaasjes
€ 8,95
Overgoten met een vleugje honing.
Als maaltijd € 14,95
De voorgerechten die als maaltijd besteld worden, worden geserveerd met brood of frites.
Uit de zee
Gamba's
€ 18,95
Gepelde garnalen roergebakken met verse groenten in een saus naar keuze: romige knoflooksaus of japanse saus.
Tongscharfilet
€ 15,95
Heerlijk stukje witvis, geserveerd met japanse saus en sesamzaad.
Neusje van… zalmfilet
€ 16,95
Bekend bij iedereen: Lekker van de grill! Saus naar keuze: romige knoflooksaus, romige pestosaus of japanse saus.
Kabeljauwfilet
€ 16,95
Met een krokant laagje van pijnboompitjes en kruidenolie.
Duo van zalmfilet en kabeljauwfilet
€ 16,95
Met een romige pestosaus.
Alle visgerechten worden geserveerd met frites, salade en groentengarnituur.
Vlees noch Vis
Loempia's
€ 12,50
Geserveerd met chilisaus. Geserveerd met frites en salade.
Wrap it
€ 12,50
Wrap met groenten, brie en tomatentapenade uit de oven.
Salade provence
€ 12,50
Salade met olijven, zontomaatjes, ui, Parmezaanse kaas, paprika, komkommer en een Unieke dressing.
Groenterisotto
€ 12,50
Risotto met groenten, rode pesto en fetakaas.
Van het land
Uniek's woktoppertje
€ 16,50
Stukjes varkenshaas roergebakken met verse groenten in een sojasaus.
Lamshaasjes
€ 20,95
Met honing-tijmsaus, zeker het proberen waard!
Argentijnse steak
€ 18,50
Biefstuk afkomstig uit Argentinië, geserveerd met een heerlijke rode wijnsaus.
Kip-ketjap oriental pannetje
€ 16,50
Stukjes kipfilet roergebakken met verse groenten in ketjap.
Uniek's famous
€ 17,95
Een unieke combinatie van saté, mini classic burger en onze legendarische ribs.
Biefstukjes van de haas
€ 25,95
Met brie en pepersaus.
Tournedos
€ 25,95
Met een saus naar keuze.
Uniek's spareribs
€ 17,95
Onze legendarische ribs voor de echte kluiver! Geserveerd met BBQ-saus.
Schnitzel
€ 14,95
Met saus naar keuze.
Saté
€ 16,50
Van varkenshaas met satésaus, gedroogde uitjes, atjar, ananas en kroepoek.
Varkenshaasje op klassieke wijze
€ 16,75
Met champignon-roomsaus.
Varkenshaasje 2.0
€ 16,95
Met een kruim van cashewnoten en Unieke marinade.
Alle vleesgerechten worden geserveerd met frites, salade en groentengarnituur.
Sauskeuze: champignon-room, peper, rode wijn, honing-tijm, stroganoff, gebakken champignons
Nagenieten
Trio
€ 6,25
Van verschillende soorten ijs.
Chocolademousse
€ 6,75
Overheerijk en huisgemaakt!
Dame blanche
€ 6,50
Vanille-ijs met warme chocoladesaus.
Uniek's duo
€ 6,75
Chocolademousse en bastognekoekjesparfait.
Dessert Uniek
€ 7,95
Een heerlijke 'Unieke' verrassing van diverse lekkernijen.
Bastognekoekjesparfait
€ 6,50
Met een heerlijke vanillesaus.
'k Wil wel maar ik kan nie…
€ 2,95
Voor diegene die wel mee wil doen maar eigenlijk vol zit, speciaal dit unieke kleine ijsje.
Alle desserts worden geserveerd met slagroom.
Iets te vieren? Geef dit aan ons door en wij maken je dessert nog Unieker!
Surprisemenu
Laat je verrassen door onze creatieve keuken..
Stap 1: Je maakt een keuze in het aantal gangen (3, 4 of 5).
Stap 2: Kies je voorgerecht (vlees / vis / vegetarisch).
Stap 3: Kies je hoofdgerecht (vlees / vis vegetarisch).
Stap 4: Genieten maar!
Heb je speciale wensen? Laat het ons weten! We denken graag met je mee.
Surprisemenu 3 gangen
€ 32,75
Voorgerecht - hoofdgerecht - nagerecht
Surprisemenu 4 gangen
€ 35,95
Voorgerecht - tussensoep - hoofdgerecht - nagerecht
Surprisemenu 5 gangen
€ 37,95
voorgerecht - tussensoep - spoom - hoofdgerecht - nagerecht
Iedere zondag kun je bij ons terecht voor een heerlijke lunch. Geniet van typische Unieke gerechten in een heerlijke lunchvariant.
Soepen
Tomatensoep
€ 5,00
Met kip en room: Uniek's favoriet van velen.
Uiensoep
€ 5,00
Met kaas en spekjes.
Mosterdsoep
€ 5,00
Met spekjes.
Trio Uniek
€ 5,95
Drie kleine soepjes uien-, tomaten- en mosterdsoep. Een verrassende ervaring!
Specialiteitensoep
€ 5,50
Maandelijks wisselende soep.
Broodjes
Carpaccio*
€ 9,50
Carpaccio van runderhaas met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en truffelmayonaise.
Teriyaki chicken*
€ 8,95
Kip met cashewnoten, paprika en ketjap.
Parmaham*
€ 8,75
Parmaham met brie overgoten met Uniek's dipper.
Bief brie*
€ 9,75
Oosterse biefreepjes met brie en een salsa van zontomaatjes.
Pulled ribs*
€ 8,95
Uniek's spareribs (van 't bot) met komkommer en famous ribmarinade.
Piadina parmaham
€ 8,50
Italiaans flatbread met Parmaham, mozzarella en pesto.
Piadina tonijn
€ 8,50
Italiaans flatbread met huisgemaakte tonijnsalade, chilisaus en kaas.
*Keuze uit rustiek broodje (wit / bruin).
Salades
Surf & turf
€ 15,50
Een combinatie van carpaccio van runderhaas met truffelmayonaise en gemarineerde gamba's.
Oosterse kipsalade
€ 13,50
Salade met stukjes kipfilet, cashewnoten en spekjes gebakken in ketjap.
Salade geitenkaas
€ 13,50
Salade met lauwwarme geitenkaasjes, overgoten met een vleugje honing.
Salade bief brie
€ 15,50
Salade met oosterse biefreepjes, brie, komkommer, salsa van zontomaatjes, cashewnoten en teriyaki.
Salade provence
€ 11,95
Salade met olijven, zontomaatjes, ui, Parmezaanse kaas, paprika, komkommer en een Unieke dressing.
Extra: kip of gamba's
€ 4,50
Salades worden geserveerd met stokbrood & kruidenboter.
Uniekers
Oosterse beleving
€ 10,95
Sashimi van tonijn, sushi met zalm, wakame, soja en gefrituurde garnalen met chilisaus.
Gambaparty
€ 9,95
Heerlijke (gepelde) gamba's in 'n rode pesto-knoflooksaus.
Club Uniek
€ 9,50
Club sandwich in Unieke stijl: foccacia met gegrilde kip, sla, bacon, komkommer en tomatensalsa.
Uniek's classic burger
€ 14,50
Uniek's burger met 100% Rundvlees, sla, cheddar, BBQsaus, geserveerd met frites.
The best of
€ 9,50
Een combinatie van tomatensoep, een broodje carpaccio en oosterse kipsalade.
To Share
Nacho's
€ 7,50
Uit de oven met salsa en kaas.
Broodplank
€ 5,50
Lekkere stukjes brood, geserveerd met Uniek's dipper, tapenade en kruidenboter.
Salades worden geserveerd met stokbrood & kruidenboter.
Kindergerechten
Tomatensoepje
€ 3,00
Poffertjes
€ 5,00
Tosti
€ 3,50
Broodje nutella
€ 3,00
Naast onze a la carte menukaart hebben we ook een specialiteitenkaart. Deze maandelijks wisselende kaart biedt je nog eens talloze heerlijke (seizoensgebonden) extra gerechten! Zeker het proberen waard!
Specialiteiten oktober
Voorgerechten
Steak & gamba
Bief tataki - krokante gamba - zoetzure groentjes - sojastroop
Caprese champignons
Mozzarella - basilicum - tomaat - balsamico
Courgettesoep
Krokante parmaham
Hoofdgerechten
Eendeborstfilet
Creme van pompoen - saus van rode port - kruim van pistache
Oosters vispakketje
Kabeljauw - groenten - soja - knoflook - chili
Chicken fajita
Kip - paprika - cheddar - salsadipper
Nagerechten
Appelcrumble
Kaneelijs - slagroom
Uniek's fantasy
Stroopwafelmousse - kruim van bastogne & snicker - slagroom
Chocolade lavataartje
Frambozenijs - schuim van witte chocolade
Iedere donderdag Uniek in het klein
Naast onze a la carte menukaart presenteren we iedere donderdag tevens onze tapaskaart: Uniek in het klein! Onbeperkt tapas eten voor slechts € 31,50 per persoon!
Koude gerechten
Bruschetta
Tomatentapenade
Carpaccio
Parmezaan - pijnboompitjes - mosterddressing
Tartaar van gerookte zalm
Kruidenkaas - komkommerdressing
Tartaar van gerookte zalm
Krokant toastje
Garnalenfestijn
Sla - cocktailsaus
Sushi
Wekelijks wisselend
Parmaham
Meloen - pijnboompitjes
Surprisegerecht
Laat je verrassen
Soepen
Tomatensoep
Kip - room
Uiensoep
Kaas - spekjes
Mosterdsoep
Spekjes
Specialiteitensoep
Maandelijks wisselend
Van het land
Oosterse Kipsalade
Kipfilet - cashewnoten - spekjes - ketjap
Teriyakispiesje
Kipspiesje - teriyaki - zoetzure komkommer
Saté
Varkenshaas - satésaus - kroepoek
Spareribs
Onze legendarische ribs - BBQsaus
Schnitzel
Champignonroomsaus
Tortillachips
Gehakt - kaas
Argentijnse Steak
Argentijnse biefstuk - rode wijnsaus
Biefstukje van de Haas
Brie - pepersaus
Woktoppertje
Varkenshaas - verse groenten - sojasaus
Chorizokroketjes
Uniek's Burger
Cheddar - BBQsaus
Varkenshaas 2.0
Kruim van cashewnoten - Unieke marinade
Surprisegerecht
Laat je verrassen
Gehaktballetjes
Tomatensaus
Uit de zee
Zalmfilet
Ketjap - groenten
Tongscharfilet
Japanse saus
Kabeljauwfilet
Krokant laagje - pijnboompitjes - kruidenolie
Gefrituurde garnaal
Chilisaus
Gamba's
Rode pesto-knoflooksaus
Vegetarisch
Champignons
Crème fraîche - pesto - kaas
Geitenkaas
Walnoot - honing
Mozzarella kroketjes
Maiskolf
Loempia
Groenten - chilisaus
Wrap it
Groenten - brie - tomatentapenade
Groentenrisotto
Fetakaas
Salade Provence
Olijven - zontomaatjes - ui - Parmezaanse kaas - paprika - komkommer - Unieke dressing
Toetjes
Dame Blanche
Chocolademousse
Bastognekoekjesparfait
Sorbetijs
Uniek's Muffin
Brownie
Vers Fruit
Surprisegerecht
Soepen
Tomatensoep
€ 5,00
Met kip en room: Uniek's favoriet van velen.
Uiensoep
€ 5,00
Met kaas en spekjes.
Mosterdsoep
€ 5,00
Met spekjes.
Koude Voorgerechten
Home-made carpaccio
€ 10,95
Van runderhaas met Parmezaanse kaas en pijnboompitjes. Keuze uit: mosterddressing of truffelmayonaise.
Als maaltijd € 16,95
Salade Uniek
€ 8,95
Salade met Parmaham, meloen, pijnboompitjes en een Unieke dressing.
Als maaltijd € 14,95
Oosterse beleving
€ 10,95
Sashimi van tonijn, sushi met zalm, wakame, soja en gefrituurde garnalen met chilisaus.
Als maaltijd € 16,95
Warme Voorgerechten
Gambaparty
€ 9,95
Heerlijke (gepelde) gamba's in 'n rode pesto-knoflooksaus.
Als maaltijd € 15,95
Champignons XXL
€ 8,75
Grote champignons gevuld met crème fraîche en rode pesto, gegratineerd met kaas.
Als maaltijd € 14,75
Oosterse kipsalade
€ 8,95
Salade met stukjes kipfilet, cashewnoten en spekjes gebakken in ketjap.
Als maaltijd € 14,95
Salade met lauwwarme geitenkaasjes
€ 8,95
Overgoten met een vleugje honing.
Als maaltijd € 14,95
Extra
Broodplank
€ 5,50
Met kruidenboter, tapenade en Uniek's brooddipper.
Stokbrood met kruidenboter.
€ 3,50
De voorgerechten die als maaltijd besteld worden, worden geserveerd met brood of frites.
Uit de zee
Gamba's
€ 18,95
Gepelde garnalen roergebakken met verse groenten in een saus naar keuze: romige knoflooksaus of japanse saus.
Tongscharfilet
€ 15,95
Heerlijk stukje witvis, geserveerd met japanse saus en sesamzaad.
Neusje van… zalmfilet
€ 16,95
Bekend bij iedereen: Lekker van de grill! Saus naar keuze: romige knoflooksaus, romige pestosaus of japanse saus.
Kabeljauwfilet
€ 16,95
Met een krokant laagje van pijnboompitjes en kruidenolie.
Duo van zalmfilet en kabeljauwfilet
€ 16,95
Met een romige pestosaus.
Van het land
Uniek's woktoppertje
€ 16,50
Stukjes varkenshaas roergebakken met verse groenten in een sojasaus.
Argentijnse steak
€ 18,50
Biefstuk afkomstig uit Argentinië, geserveerd met een heerlijke rode wijnsaus.
Kip-ketjap oriental pannetje
€ 16,50
Stukjes kipfilet roergebakken met verse groenten in ketjap.
Uniek's famous
€ 17,95
Een unieke combinatie van saté, mini classic burger en onze legendarische ribs.
Uniek's spareribs
€ 17,95
Onze legendarische ribs voor de echte kluiver! Geserveerd met BBQ-saus.
Schnitzel
€ 14,95
Met saus naar keuze.
Saté
€ 16,50
Van varkenshaas met satésaus, gedroogde uitjes, atjar, ananas en kroepoek.
Varkenshaasje op klassieke wijze
€ 16,75
Met champignon-roomsaus.
Varkenshaasje 2.0
€ 16,95
Met een kruim van cashewnoten en Unieke marinade.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade en groentengarnituur
Sauskeuze: champignon-room, peper, rode Wijn, honing-Tijm, stroganoff, gebakken champignons
Vlees noch Vis
Loempia's
€ 12,50
Geserveerd met chilisaus. Geserveerd met frites en salade.
Wrap it
€ 12,50
Wrap met groenten, brie en tomatentapenade uit de oven.
Salade provence
€ 12,50
Salade met olijven, zontomaatjes, ui, Parmezaanse kaas, paprika, komkommer en een Unieke dressing.
Groenterisotto
€ 12,50
Risotto met groenten, rode pesto en fetakaas.
Extra
Gebakken aardappels
€ 2,50
Aardappelkroketjes
€ 2,50
Nagenieten
Chocolademousse
€ 6,75
Overheerijk en huisgemaakt!
Uniek's fantasy
€ 6,95
Chocolademousse, geslagen room, kruim van Kitkat, bastognekoek en meringue.
Fantasy 2.0
€ 6,95
Pepernotenmousse, geslagen room, kruim van pepernoot & Tony Chocolonely.
Kindergerechten
Tomatensoepje
€ 3,00
Kleine carpaccio
€ 5,50
Frikandel
€ 5,00
Bitterballen
€ 5,00
Schnitzeltje
€ 5,50
Spareribjes
€ 6,95
Visstickjes
€ 5,00
Kipnuggets
€ 5,00
Poffertjes
€ 5,00
Bij de kindergerechtjes (m.u.v. poffertjes) komen frietjes en mayo.
