Maak je Kerst onvergetelijk met Uniek’s Kersttapas 2022!
Maak je Kerst onvergetelijk met Uniek’s Kersttapas 2022! Beste Unieke gast, Hoewel de blaadjes pas…
Welkom bij
Heerlijk uit eten in een gezellige, informele sfeer waarbij een ‘Unieke’ beleving centraal staat. Het team van Eeterij Uniek heet je van harte welkom in ons restaurant!
Geniet van verrassende en op Unieke wijze gepresenteerde gerechten uit de uitgebreide menukaart of de maandelijks wisselende specialiteitenkaart. Geen tijd om te koken of geen zin om buiten de deur te eten? Ook dat is geen probleem. Je kunt bij ons ook terecht voor heerlijke afhaalgerechten en natuurlijk Uniek’s legendarische thuistapas! Kijk gauw verder op onze site voor alle mogelijkheden!
Tot snel!
Meer over ons
Ontdek ons nieuws
Thuistapas 3.0
Ondanks dat we helaas vanwege de corona-maatregelen al even geen gasten meer hebben mogen ontvangen…
Aangepaste openingstijden 2022
Beste Unieke gast, In verband met de feestdagen en de voorbereiding op onze Kersttapas hanteren…
Geniet van verrassende en op originele wijze gepresenteerde gerechten uit de uitgebreide menukaart of de maandelijks wisselende specialiteitenkaart.
Menukaart
Ontdek onze veelzijdige a la carte menukaart; van onze legendarische tomatensoep tot en met de wellicht nóg legendarischere Spareribs. Voor ieder wat wils! Pssst..Wil je je écht laten verrassen? Kijk dan eens naar ons surprisemenu!
Voorgerechten
Tomatensoep
€ 5,75
Met kip en room: Uniek's favoriet van velen.
Uiensoep
€ 5,75
Met kaas en spekjes.
Mosterdsoep
€ 5,75
Met spekjes.
Trio Uniek
€ 6,00
Drie kleine soepjes uien-, tomaten- en mosterdsoep. Een verrassende ervaring!
Uniek's best
€ 10,95
Combinatie van carpaccio, gambaparty en Uniek's tomatensoep.
Als maaltijd € 18,50
Home-made carpaccio
€ 11,95
Van runderhaas met Parmezaanse kaas en pijnboompitjes. Keuze uit: mosterddressing of truffelmayonaise.
Als maaltijd € 18,95
Salade Uniek
€ 9,95
Salade met Parmaham, meloen, pijnboompitjes en een Unieke dressing.
Als maaltijd € 17,95
Oosterse beleving
€ 11,95
Sashimi van tonijn, sushi met zalm, wakame, soja en gefrituurde garnalen met chilisaus.
Als maaltijd € 19,95
Gambaparty
€ 10,95
Heerlijke (gepelde) gamba's in 'n rode pesto-knoflooksaus.
Als maaltijd € 17,95
Champignons XXL
€ 9,50
Grote champignons gevuld met crème fraîche en rode pesto, gegratineerd met kaas.
Als maaltijd € 16,50
Oosterse kipsalade
€ 9,95
Salade met stukjes kipfilet, cashewnoten en spekjes gebakken in ketjap.
Als maaltijd € 17,95
Salade met lauwwarme geitenkaasjes
€ 9,95
Kruim van walnoot, zontomaatjes, overgoten met een vleugje honing.
Als maaltijd € 17,95
De voorgerechten die als maaltijd besteld worden, worden geserveerd met brood of frites.
Uit de zee
Gamba's
€ 19,95
Gepelde garnalen roergebakken met verse groenten in een saus naar keuze: romige knoflooksaus of japanse saus.
Tongscharfilet
€ 16,95
Heerlijk stukje witvis, geserveerd met japanse saus en sesamzaad.
Uniek's Vispannetje
€ 19,95
Verschillende soorten vis met groenten en romige knoflooksaus
Asian Zalm
€ 19,95
Lekker van de grill met tzatziki en asian saus
Duo van asian zalm & spies van gamba's
€ 19,95
Duo van gegrilde zalmfilet met romige pestosaus
en kabeljauwfilet met een krokant laagje
en kabeljauwfilet met een krokant laagje
Surf & Turf
€ 22,50
Argentijnse steak en een spies van gamba's met truffeljus.
Alle visgerechten worden geserveerd met frites, salade en groentengarnituur.
Vlees noch Vis
Loempia's
€ 15,95
Geserveerd met chilisaus. Geserveerd met frites en salade.
Wrap it
€ 16,95
Wrap met groenten, brie en tomatentapenade uit de oven.
Pulled Jackburger
€ 16,95
Brioche bun - Vega burger - Pulled Jackfruit - Sla - Komkommer - Cheddar - Gekaramelliseerde rode ui - Smokey BBQsaus
Gevulde puntpaprika
€ 16,75
Couscous, Cherrytomaat, Halloumi, Rucola en Pesto
Van het land
Uniek's woktoppertje
€ 18,95
Stukjes varkenshaas roergebakken met verse groenten in een sojasaus.
Lamshaasjes
€ 24,95
Met honing-tijmsaus, zeker het proberen waard!
Argentijnse steak
€ 22,95
Biefstuk afkomstig uit Argentinië, geserveerd met een heerlijke rode wijnsaus.
Kip-ketjap oriental pannetje
€ 18,75
Stukjes kipfilet roergebakken met verse groenten in ketjap.
Uniek's famous
€ 19,95
Een unieke combinatie van saté, mini classic burger en onze legendarische ribs.
Beef Italian
€ 31,95
Biefstuk van de haas met Carpaccio, Parmezaan en Truffeljus.
Tournedos
€ 29,95
Met een saus naar keuze.
Uniek's spareribs
€ 22,50
Onze legendarische ribs voor de echte kluiver! Geserveerd met BBQ-saus.
Schnitzel
€ 16,95
Met saus naar keuze.
Saté
€ 18,95
Van varkenshaas met satésaus, gedroogde uitjes, atjar, ananas en kroepoek.
Varkenshaasje op klassieke wijze
€ 18,95
Met champignon-roomsaus.
Varkenshaasje 2.0
€ 19,75
Met een kruim van cashewnoten en Unieke marinade.
Surf & Turf
€ 22,50
Argentijnse steak en een spies van gamba's met truffeljus.
Alle vleesgerechten worden geserveerd met frites, salade en groentengarnituur.
Sauskeuze: champignon-room, peper, rode wijn, honing-tijm, stroganoff, gebakken champignons
Nagenieten
Freak Wafel
€ 7,50
Luikse wafel, met chocolademousse, bastognekruim, knetterchocolade en slagroom
Chocolademousse
€ 6,95
Overheerijk en huisgemaakt!
Dame blanche ``Uniek Style``
€ 6,95
Vanille-ijs - Chocoladesaus - Koekkruim - Slagroom
Uniek's duo
€ 7,25
Chocolademousse en bastognekoekjesparfait.
Uniek's All Stars
€ 8,95
Trio van donut/Twixburger, Frozen Fantasy van Bastogneparfait en Creme Brulee Flambee
Bastognekoekjesparfait
€ 6,95
Met een heerlijke vanillesaus.
Uniek's Fantasy
€ 7,25
Chocolademousse met geslagen room en een kruim van bastognekoek, meringue en Kitkat.
'k Wil wel maar ik kan nie…
€ 3,00
Voor diegene die wel mee wil doen maar eigenlijk vol zit, speciaal dit unieke kleine ijsje.
Alle desserts worden geserveerd met slagroom.
Iets te vieren? Geef dit aan ons door en wij maken je dessert nog Unieker!
Surprisemenu
Laat je verrassen door onze creatieve keuken..
Stap 1: Je maakt een keuze in het aantal gangen (3, 4 of 5).
Stap 2: Kies je voorgerecht (vlees / vis / vegetarisch).
Stap 3: Kies je hoofdgerecht (vlees / vis vegetarisch).
Stap 4: Genieten maar!
Heb je speciale wensen? Laat het ons weten! We denken graag met je mee.
Surprisemenu 3 gangen
€ 35,95
Voorgerecht - hoofdgerecht - nagerecht
Surprisemenu 4 gangen
€ 39,95
Voorgerecht - tussensoep - hoofdgerecht - nagerecht
Surprisemenu 5 gangen
€ 43,50
voorgerecht - tussensoep - spoom - hoofdgerecht - nagerecht
Naast onze a la carte menukaart hebben we ook een specialiteitenkaart. Deze maandelijks wisselende kaart biedt je nog eens talloze heerlijke (seizoensgebonden) extra gerechten! Zeker het proberen waard!
Specialiteiten November
Voorgerechten
Wildproeverij
€ 11,95
Cappuccino van wildsoep - Tataki van hert met gekaramelliseerde rode biet & Balsamicostroop
Cappuccino van wildsoep
€ 6,75
Licht gebonden - Kruidenflensjes
X-mas carpaccio
€ 11,95
Carpaccio van runderhaas - Sneeuw van Parmezaan - Sushi van gefrituurde garnaal en carpaccio
Hoofdgerechten
Hertenbiefstuk
€ 24,95
Creme van rode biet - Saus van peperkoek en rode port - Stoofpeertje
Varkensoester
€ 20,50
in een pakketje van filodeeg - Rode wijnsaus - Brie
Wildtrio van Haas, Hert & Wildzwijn
€ 27,95
Creme van pompoen - Saus van 5 spices en rode wijn - Stoofpeertje
Nagerechten
Fantasy 2.0
€ 7,25
Pepernotenmousse - Kruim van Pepernoot - Sintschuim
Ooo kom maar eens kijken
€ 7,95
Uniek's Sint Combi - Mini Fantasy van Speculoosmousse - Parfait van Pepernoten - Huisgemaakte muffin met pepernotencreme - Sintschuim
Appeltaart 2.0
€ 7,25
Alle ingrediënten, maar dan los... - Gekaramelliseerde appeltjes - Kruim van appeltaartdeeg - Kaneelijs - Chocolade kaneelstokje - Geslagen room
Iedere donderdag Uniek in het klein
VanaNaast onze a la carte menukaart presenteren we iedere donderdag tevens onze tapaskaart: Uniek in het klein! Onbeperkt tapas eten voor slechts € 35,95 per persoon!
Koude gerechten
Bruschetta
Tomatentapenade
Carpaccio
Parmezaan - pijnboompitjes - mosterddressing
Zalmtataki
Soja - Wasabischuim
Tonijnsalade
Krokant toastje
Garnalenfestijn
Sla - cocktailsaus
Sushi
Wekelijks wisselend
Parmaham
Meloen - pijnboompitjes
Surprisegerecht
Laat je verrassen
Soepen
Tomatensoep
Kip - room
Uiensoep
Kaas - spekjes
Mosterdsoep
Spekjes
Specialiteitensoep
Maandelijks wisselend
Van het land
Oosterse Kipsalade
Kipfilet - cashewnoten - spekjes - ketjap
Teriyakispiesje
Kipspiesje - teriyaki - zoetzure komkommer
Saté
Varkenshaas - satésaus - kroepoek
Spareribs
Onze legendarische ribs - BBQsaus
Schnitzel
Champignonroomsaus
Argentijnse Steak
Argentijnse biefstuk - rode wijnsaus
Biefstukje van de Haas
Brie - pepersaus
Woktoppertje
Varkenshaas - verse groenten - sojasaus
Chorizokroketjes
Uniek's Burger
Cheddar - BBQsaus
Varkenshaas 2.0
Kruim van cashewnoten - Unieke marinade
Surprisegerecht
Laat je verrassen
Gehaktballetjes
Tomatensaus
Uit de zee
Zalmfilet
Ketjap - groenten
Tongscharfilet
Japanse saus
Kabeljauwfilet
Krokant laagje - pijnboompitjes - kruidenolie
Gefrituurde garnaal
Chilisaus
Gamba's
Rode pesto-knoflooksaus
Vegetarisch
Champignons
Crème fraîche - pesto - kaas
Geitenkaas
Walnoot - honing
Mozzarella kroketjes
Maiskolf
Loempia
Groenten - chilisaus
Wrap it
Groenten - brie - tomatentapenade
Gyoza
Asian saus
Salade Provence
Olijven - zontomaatjes - ui - Parmezaanse kaas - paprika - komkommer - Unieke dressing
Toetjes
Dame Blanche
Chocolademousse
Bastognekoekjesparfait
Sorbetijs
Snickertaartje
Creme Brulee
Vers Fruit
Uniek's Fantasy
mousse (wisselend) - geslagen room - kruim van KitKat en Bastogne
Surprisegerecht
Soepen
Tomatensoep
€ 5,75
Met kip en room: Uniek's favoriet van velen.
Uiensoep
€ 5,75
Met kaas en spekjes.
Mosterdsoep
€ 5,75
Met spekjes.
Cappuccino van Wildsoep
€ 6,75
Licht gebonden - Kruidenflensjes
Koude Voorgerechten
Home-made carpaccio
€ 11,95
Van runderhaas met Parmezaanse kaas en pijnboompitjes. Keuze uit: mosterddressing of truffelmayonaise.
Als maaltijd € 18,95
Salade Uniek
€ 9,95
Salade met Parmaham, meloen, pijnboompitjes en een Unieke dressing.
Als maaltijd € 17,95
Oosterse beleving
€ 11,95
Sashimi van tonijn en zalm, sushi met zalm, wakame, soja en gefrituurde garnalen met chilisaus.
Als maaltijd € 19,95
X-mas Carpaccio
€ 11,95
Carpaccio van runderhaas - Sneeuw van Parmezaan - Sushi van gefrituurde garnaal en carpaccio
Als maaltijd € 18,95
Warme Voorgerechten
Gambaparty
€ 10,95
Heerlijke (gepelde) gamba's in 'n rode pesto-knoflooksaus.
Als maaltijd € 17,95
Champignons XXL
€ 9,50
Grote champignons gevuld met crème fraîche en rode pesto, gegratineerd met kaas.
Als maaltijd € 16,50
Oosterse kipsalade
€ 9,95
Salade met stukjes kipfilet, cashewnoten en spekjes gebakken in ketjap.
Als maaltijd € 17,95
Salade met lauwwarme geitenkaasjes
€ 9,95
Kruim van walnoot, zontomaatjes, overgoten met een vleugje honing.
Als maaltijd € 17,95
Extra
Broodplank
€ 5,95
Met kruidenboter, tapenade en Uniek's brooddipper.
Stokbrood met kruidenboter.
€ 3,95
De voorgerechten die als maaltijd besteld worden, worden geserveerd met brood of frites.
Uit de zee
Gamba's
€ 19,95
Gepelde garnalen roergebakken met verse groenten in een saus naar keuze: romige knoflooksaus of japanse saus.
Tongscharfilet
€ 16,95
Heerlijk stukje witvis, geserveerd met japanse saus en sesamzaad.
Vispannetje
€ 19,95
Verschillende soorten vis met groenten en romige knoflooksaus
Asian zalm
€ 19,95
Lekker van de grill met tzatziki en asian saus
Duo
€ 19,95
van asian zalm & spies van gamba's
Surf & Turf
€ 22,50
Argentijnse steak en een spies van Gamba's met Truffeljus.
Van het land
Uniek's woktoppertje
€ 18,95
Stukjes varkenshaas roergebakken met verse groenten in een sojasaus.
Argentijnse steak
€ 22,95
Biefstuk afkomstig uit Argentinië, geserveerd met een heerlijke rode wijnsaus.
Kip-ketjap oriental pannetje
€ 18,75
Stukjes kipfilet roergebakken met verse groenten in ketjap.
Uniek's famous
€ 19,95
Een unieke combinatie van saté, mini classic burger en onze legendarische ribs.
Uniek's spareribs
€ 22,50
Onze legendarische ribs voor de echte kluiver! Geserveerd met BBQ-saus.
Schnitzel
€ 16,95
Met saus naar keuze.
Saté
€ 18,95
Van varkenshaas met satésaus, gedroogde uitjes, atjar, ananas en kroepoek.
Varkenshaasje op klassieke wijze
€ 18,95
Met champignon-roomsaus.
Varkenshaasje 2.0
€ 19,75
Met een kruim van cashewnoten en Unieke marinade.
Surf & Turf
€ 22,50
Argentijnse steak en een spies van Gamba's met Truffeljus.
Hertenbiefstuk
€ 24,95
Crème van Rode biet - Saus van Peperkoek & Rode Port - Stoofpeertje
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade en groentengarnituur
Sauskeuze: champignon-room, peper, rode Wijn, honing-Tijm, stroganoff, gebakken champignons
Vlees noch Vis
Loempia's
€ 15,95
Geserveerd met chilisaus. Geserveerd met frites en salade.
Wrap it
€ 16,95
Wrap met groenten, brie en tomatentapenade uit de oven.
Pulled Jackburger
€ 16,95
Brioche bun - Vega burger - Pulled Jackfruit - Sla - Komkommer - Cheddar - Gekaramelliseerde rode ui - Smokey BBQsaus
Gevulde Paprika
€ 16,75
Couscous, Halloumi, Cherrytomaatjes, Rucola en Pesto.
Extra
Gebakken aardappels
€ 3,-
Aardappelkroketjes
€ 3,-
Nagenieten
Chocolademousse
€ 6,95
Overheerijk en huisgemaakt!
Uniek's fantasy
€ 7,25
Chocolademousse, geslagen room, kruim van Kitkat, bastognekoek en meringue.
Fantasy 2.0
€ 7,25
Pepernotenmousse - Kruim van pepernoot - Sintschuim
Emmertje Bastogneparfait (0,5L)
€ 6,95
Kindergerechten
Tomatensoepje
€ 3,00
Kleine carpaccio
€ 6,50
Frikandel
€ 6,00
Bitterballen
€ 6,00
Schnitzeltje
€ 7,50
Spareribjes
€ 8,95
Visstickjes
€ 6,00
Kipnuggets
€ 6,00
Poffertjes
€ 6,00
Bij de kindergerechtjes (m.u.v. poffertjes) komen frietjes en mayo.
